Hotel Cavanna
«Para nosotros es fundamental garantizar a nuestros clientes seguridad alimentaria y un control sanitario integral de nuestro hotel. Desde hace 8 años Javier Ortega (Ortega Seguridad Alimentaria y Medioambiental) se encarga de asesorarnos sobre ello y realizar los controles externos necesarios. Nos aporta la tranquilidad de sabernos respaldados por su profesionalidad».
D. Javier Turpín Director de Hotel Cavanna
SERSA
«Nuestra relación con Javier Ortega (Ortega Seguridad Alimentaria y Medioambiental) ha sido en dos sentidos como miembro de nuestra empresa y como colaborador gestionando la seguridad alimentaria de nuestros clientes desde su empresa. Como miembro de nuestra empresa dirigió eficazmente nuestro laboratorio de salud pública poniéndolo en marcha y logrando situarlo en un lugar destacado dentro de las comunidades de Murcia, Valencia, Castilla La Mancha y Andalucía, y logrando las certificaciones que poseemos; y como director del departamento de higiene alimentaria APPCC ha logrado, junto con el buen hacer del personal a su cargo, que el boca a boca de nuestros clientes sea nuestro mejor comercial y una gran consideración por parte de las autoridades sanitarias . Como colaborador siempre ha actuado de manera responsable, logrando una fidelización de los clientes en base a su buen hacer y anteponiendo, incluso, las necesidades del cliente a las nuestra o las suyas propias.»
Consejo de Dirección de Sistemas de Evaluación de Riesgos en Seguridad e Higiene S.A. Laboratorio de Salud Pública
CAES
«Desde hace mas de 10 años, Javier Ortega ha contribuido de forma determinante a nuestra empresa mediante el apoyo técnico y el asesoramiento en materia de planes de control de plagas en industria alimentaria y control de legionelosis, aportando sus conocimientos como veterinario. Lo más importante de una empresa es su capital humano, y esto es sin duda lo que en Javier, aparte de su impecable profesionalidad, mayormente se destaca. Dª Mª del Mar Palenzuela cruz Director Técnico de Control Ambiental España Sur
Comismar
«Quiero agradecer expresamente a Javier Ortega su buen trabajo como perito durante el largo tiempo que ha colaborado con Comismar estando yo al frente de ésta Sucursal.»
D. Miguel Enrique Lamet Jefe de Sucursal. Comismar Cartagena, Comisarios de Averías, Grupo COMISMAR
Rational Food
«El trabajo de Javier Ortega (Ortega seguridad Alimentaria y Medioambiental) nos tranquiliza en el sentido que nos permite garantizar a nuestros clientes que nuestros alimentos son completamente seguros desde el punto de vista sanitario y de una calidad excelente. Su labor como asesor y responsable del programa de autocontrol APPCC es determinante en nuestro buen hacer diario y en la consecución de la certificación conforme a la Global Standard for Safety Issue 5, que nos permite poder acceder a mercados internacionales para garantizar la supervivencia y el éxito de nuestra empresa en estos tiempos de crisis. Javier esta siempre ahí cuando lo necesitas, parece que no tuviera otras ocupaciones, es para mí un ejemplo de buen hacer y de orientación al cliente.»
D. Francisco Martínez Director de Rational Food S.A.
Restaurante Ramón
«Ortega seguridad Alimentaria y Medioambiental trabaja con nosotros desde hace años y mediante sus visitas y su control nos hace estar seguros desde el punto de vista sanitario y nos garantiza que nuestro programa de autocontrol se encuentra actualizado y es efectivo, habiendo sido felicitados por las autoridades sanitarias en las visitas de inspección y auditoría que nos realizan.» D. Angel Buendía Gerente de Restaurante Ramón
Applus+ LGAI (Food & Agriculture B.U.)
«Estamos muy satisfechos con el trabajo efectuado por Javier Ortega (Ortega Seguridad Alimentaria y Medioambiental) en las distintas inspecciones de mercancía en comercio internacional que ha efectuado para nosotros.» International Trade Development Manager Applus+ LGAI (Food & Agriculture B.U.)
Eurofins Análisis Alimentario
«Seriedad, puntualidad, adaptabilidad, fluidez en la comunicación y objetividad son las cinco características que mejor definen las colaboraciones que viene prestando Javier en nuestras actividades relativas a la inspección de mercancías en origen. Garantía de implicación y de trabajo bien hecho.» Daniel Abarca Coordinador Inspección – Dpto. Inspección Eurofins Analisis Alimentario