Nuestro servicio como consultores en salud pública se basa fundamentalmente en el asesoramiento sobre los requisititos higiénico-sanitarios que deben cumplir las empresas así como en la trabajo técnico necesario para la tramitación de licencias, autorizaciones y registros según la normativa sanitaria vigente.
Algunos de nuestros servicios son:
- Gestión de documentación sanitaria para concesión de autorizaciones y registros sanitarios:
- programa autocontrol
- tasas
- informes técnico-sanitarios previos a licencias de apertura.
- Recursos a sanciones administrativas en base a programas de mejora.
Servicio sanitario integral para hoteles
Por su naturaleza, a hoteles u otros alojamientos turísticos se les aplica una normativa específica cuyo incumplimiento puede derivar no sólo en brotes de infección que perjudiquen a la salud de los clientes y dañen la imagen del establecimiento sino también en sanciones administrativas.
Por ello en Ortega ofrecemos un servicio integral diseñado para cualquier tipo de establecimiento hotelero con el que realizamos un análisis exhaustivo que abarca:
- Áreas de elaboración y manipulación de alimentos
- Piscinas, spas e instalaciones de agua
- Sistemas de aire acondicionado y calefacción
- Medidas globales de higiene y limpieza
- …
No sólo se realiza el estudio previo, control y auditoría periódica que asegure la aplicación de las medidas sanitarias sino que también se puede realizar formación al personal responsable en materia de seguridad alimentaria y medioambiental.
Contacta con nosotros y realizaremos un estudio de tu caso y un presupuesto personalizado.